quarta-feira, 21 de março de 2012

Opções de Pratos



Lista de Saborosos "Pratos"!!!

Aceito sugestões de novos pratos!!!
Esses pratos vendo separadamente, ou, posso ir fazer na sua casa!!!
Além desses, faço qualquer outro ítem do blog na sua residencia tbm!!!

Salgados:

Quibe ao Forno Recheado
Bife (Bovino ou Frango) a Parmegiana
Rocambole ou Bolo de Carne
Rocambole de Frango
Fricassê de Frango
Strgonof de Frango ou Carne
Frango Xadrez
Almondegas
Bifê à Rolê
Carnes assadas e recheadas

Panquecas de Canne ou Frango
Crepe de Queijo ou Pres. e queijo
Lasanha á Bolonhesa, Sugo, Queijos ou Frango

Escondidinho (Purê de Batata, Mandioquinha ou Mandioca)
Recheado de Carne Seca, Carne Moída, Frango ou Salsicha.

Molhos ao Sugo, Bolonhesa, Parisiense, Bechamel, Tomate Fresco ou Rosê

Maioneses de Legumes ou Frango
Salpicão

Creme de Milho
Purê de Batatas, Mandioquinha, Cenoura
Boliho de Arroz
Cuscuz
Arroz a Grega
Arroz Carreteiro
Torta de Liquidificador
Rocambole de (massa) pastel
Pastel de Forno
Pastel (com massa caseira)
Tutu de Feijão
Yakssoba


Doces:

Bolo Simples de Cenoura
Bolo Simples Nega Maluca
Bolo Simples de Fubá
Bolo Simples de Chocolate
Bolo Simples de Maracujá
Bolo Simples de Mandioca
Bolo Simples de Laranja
Bolo Simples de Coco
Bolo Simples de Banana
Bolo Simples de Milho
Bolo Pudim

Creme Chinês
Doce de Banana
Pudim de Leite, de Pão , de Padaria
Pavê de Bombom, de Chocolate, de Creme com fruta
Mousse de Limão, Maracujá, Pessego, Morango
Biscoito Mantecal




terça-feira, 20 de março de 2012

PERSONAL COOK

Novidades!!!!

Agora vou até a sua casa fazer sua comida!!!!

Como funciona???
Você escolhe o cardápio (por exemplo: tortas salgadas e doces para o fim de semana + algumas opções congeladas para a semana) e me passa.

Eu te envio todos os ingredientes, quantidades e utensílios que vou precisar e ainda te falo o tempo médio que vou utilizar para faze-los.

Marcamos o dia e horário, e o resultado é sua cozinha cheia de comidas maravilhosas!!!

E o preço??
R$20,00 a hora.





domingo, 26 de fevereiro de 2012

DOCINHOS

 DOCINHOS

(Tradicionais)


Brigadeiro
Beijinho
Bicho de Pé
Docinho de Ninho


(Docinhos a base de gelatina)
Docinho de Maracuja
Docinho de Morango
Docinho de Pessego
Docinho de Abacaxí
Docinho de Uva

Todos os Docinhos vem em Forminhas com Tapetinhos

(R$25,00 o Cento)
BOLOS DOCE

Monte seu Bolo!!!

Escolha a Massa + Recheio  + Cobertura
Para 10 pessoas  (Peso médio de 1 kg a 1,5kg)
Valores calculados de 10 em 10 pessoas.
 Calculados por tipo de recheio.

RECHEIOS

(Recheios: R$30,00)
Abacaxí com Beijinho
Abacaxí com Creme Inglês
Abacaxí com Creme Holandês
Beijinho
Beijinho com Doce de Leite
Brigadeiro
Brigadeiro com Morango
Doce de Leite
Morango com Creme Inglês
Morango com Creme Holandês
Pêssego com Creme Holandes
Pêssego com Creme Inglês

Recheios: R$35,00
Brigadeiro com Chocolate Branco
Chocolate Branco
Chocolate Branco com Morango
Mousse de Limão
Mousse de Maracujá
Mousse de Chocolate
Mousse de Morango
Trufado de Chocolate


MASSAS

Pão de Ló Branco
Pão de Ló de Chocolate
Massa Folhada (R$38,00 independente do recheio)

COBERTURAS:

Brigadeiro Tradicional
Chantily
Glacê de Brigadeiro
Glacê Branco
Marshimallow


Papel de Arroz
(Somente é colocado quando a cobertura for de Chantily ou Marshimallow. No caso da compra ser feita por mim, acrescimo de R$5,00 para compra e pedido feito no mínimo 5 dias de antecedencia)



sábado, 25 de fevereiro de 2012

ENCOMENDAS x ENTREGAS

Encomendas nos telefones:

(19) 92547111 (claro)
(19) 81795414 (oi)

Telefone fixo:
Vila Flora (Sumare): (19) 33241160



Aceito encomendas com no mínimo 72 horas (3 dias) de antecedencia


Condições de Pagamento:

Até R$200,00 à vista

De R$200,00 a R$400,00: Entrada (50%) + Cheque para 15 dias
Acima de R$400,00 Entrada (50%) + Cheque para 30 dias

Ao encomendar, especificar exatamente os detalhes para que seus produtos gerem maior satisfação


No momento, entregas faço nos endereços:


Em Sumaré:
Dentro do Vila Flora
(Condomínio Jabuticabeiras)

SANDUÍCHES DE METRO
Voce monta o seu sanduíche!!!!!!


O Tipo de pão é tradicional Francês
( O Pão rende média de 25 pedaços)
(R$25,00 a Unid.)
Monte já o seu!




Escolha 01 Salada + 01 Molho ou Patê + 01 Queijo + 01 Acompanhamento




Saladas
1 - Alface e Tomate
2 - Alface e Cenoura Ralada
3 - Alface e Batata Palha

Molhos
1 - Maionese
2 - Requeijão Cremoso*
3 - Molho de Mostarda
4 - Molho de Catchup
5 - Creme de milho
6- Purê dde Batatas
ou
Patês: (Base Requeijão ou Maionese)
7 - Patê de Azeitonas Pretas
8 - Patê de Ricota
9 - Patê de Queijo Prato
10- Patê de Queijos com ervas
11 - Patê de Cenoura
12 - Patê de Presunto
13 - Patê de Salame
14 - Patê de Peito de Perú
15 - Patê de Alho
16 - Patê de Tomate de Seco
17 - Patê de Beringela
18 - Patê de Frango
19 - Patê de Atum

Queijos:
1- Mussarela
2 - Provolone
3 - Queijo Prato
4 - Queijo Barnco

Frios e Acompanhamentos
1 - Presunto
2 - Peito de Perú
3 - Salame
4 - Frango
5 - Atum
6 - Mortadela
7 - Salsicha
8 - Beringela Temperada
10 - Carne Desfiada


O Sanduíche ja vai cortado em fatias e com um palitinho espetado em cada pedaço.


* Requejão Cremoso utilizado são somente das marcas Vigor, Catupiry, Criolo ou Nestlê.

TORTAS E BOLOS SALGADOS

BOLO SALGADO


Serve 10 pessoas


(R$25,00 a Unid.)
- Recheado de Frango
- Recheado de Legumes

(R$30,00 a Unid.)
- Recheado de Palmito
- Recheado de Atum






TORTAS SALGADAS

(Massa igual de empada)



- Recheado de Frango
- Recheado de Legumes
- Recheado de Pizza
Pequena (8 pedaços) - R$15,00
Média (10 pessoas) - R$20,00
Grande (12 pessoas) - R$25,00

- Recheado de Palmito
- Recheado de Atum


Pequena (8 pedaços) - R$20,00
Média (10 pessoas) - R$25,00
Grande (12 pessoas) - R$30,00